油里。

百味酱为先，酱油的味道是所有调味料里面最霸道也是最能遮盖住食材本味的调味料，尤其夏东篱用的还是红烧酱油，那霸道劲更是不用提，室内飘荡的全是浓油赤酱的味道。

这还不够，对于一个吃口偏重的北方人来说，在用酱油调味提色之后，还必须配上面的灵魂——臊子！

夏东篱往里头搁了满满一勺的虎邦辣酱，咳咳，夏东篱的最爱其实是老干妈，但家里的老干妈正好吃完了，他于是就开了一瓶虎邦辣椒酱。正好辣酱里面有点牛肉碎末，也能补充点肉味。